Tự Tạo Công Thức Xà Phòng Part 1 – Các Khái Niệm Quan Trọng

11:02 PM Unknown 0 Comments

Sau khi thực hành làm xà phòng theo công thức vài lần, các bạn chắc hẳn sẽ thấy hứng thú về việc làm sao có thể tự công thức. Tạo ra xà phòng là sự kết hợp giữa khoa học và nghệ thuật. Việc tự công thức xà phòng chính là phần khoa học. Nó yêu cầu bạn thông hiểu các chỉ số trong làm xà phòng và tính chất các loại chất béo. Rất may là điều này không hề khó và bạn luôn có sự trợ giúp từ các công cụ hiện đại. Bạn chỉ cần đọc hiểu các khái niệm cơ bản thật rõ, bạn sẽ làm được.

Hãy yên tâm, chuyên đề "Tự tạo công thức xà phòng" tại Tama Soap sẽ tạo nền tảng chắc chắn giúp bạn dễ dàng hiểu và tự điều chỉnh công thức theo ý mình. Khi gặp khó khăn, chỉ cần comment hoặc inbox fanpage mình sẽ trả lời ngay cho các bạn.

Mở đầu chuyên đề, mình sẽ giới thiệu về các khái niệm quan trọng trong công thức xà phòng. Bài viết này là bậc thang đầu tiên dẫn tới thành công, hãy đọc kỹ bạn nhé.

Một Số Khái Niệm

Chất béo: từ dùng để chỉ chung các loại dầu thực vật (olive, dầu dừa, dầu cọ), bơ (hạt mỡ, ca cao) và mỡ động vật (mỡ heo, mỡ cừu, mỡ hươu).

Kiềm: làm xà phòng cục chúng ta cần kiềm NaOH, làm xà phòng nước cần KOH. Trong mọi bài viết chủ đề về Cold Process Soap thì kiềm mình nhắc tới luôn là NaOH.

Để làm được xà phòng chúng ta cần 3 nguyên liệu chính: chất béo, nước và kiềm. Chất béo giàu các acid béo. Các acid béo này khi gặp nước kiềm sẽ xảy ra phản ứng xà phòng hóa. Kết quả là xuất hiện Muối Natri của các acid béo. Đây chính là xà phòng.

Phản ứng xà phòng hóa sẽ có 3 trường hợp chính:

  • Lượng kiềm và lượng acid vừa đủ, kết quả bạn sẽ có 100% muối. 1 thanh xà phòng cơ bản.
  • Lượng kiềm cần cho phản ứng nhiều hơn lượng acid béo, kết quả ngoài muối thì còn có dư lượng kiềm sót lại. Thành phẩm chỉ dùng để giặt quần áo, thoa lên da chắc chắn sẽ bị kích ứng.
  • Lượng chất béo nhiều hơn lượng kiềm, với dư lượng béo từ 5 - 20%, bạn sẽ có một thanh xà phòng dưỡng da siêu hạng. Nhiều hơn, xà phòng sẽ giảm khả năng làm sạch và sẽ có cảm giác nhờn khi sử dụng.
Dư lượng chất béo trong xà phòng còn được gọi là Super Fat, đơn vị là %. Thông thường làm xà phòng dưỡng da người ta thường có khoảng 5% super fat. Tức là chất béo dư ra sau phản ứng là 5% 

Nguyên Tắc Làm Sạch: Một phân tử xà phòng là chuỗi các nguyên tử carbon. Một đầu thích nước, một đầu hút dầu. Khi bạn tắm hay rửa mặt bằng xà bông và nước, nhiều chuỗi sẽ tập hợp xung quanh dầu thừa và bụi bẩn, đầu ưa dầu sẽ bám lấy chất bẩn. Khi rửa với nước, đầu ưa nước sẽ quay ra, hút lấy nước, trong khi đầu ưa dầu vẫn đang cắn chặt lấy bụi bẩn. Kết thúc, da bạn hoàn toàn sạch sẽ, không dầu thừa, không bụi bẩn và vi khuẩn. 

Tính chất và chỉ số của các chất béo không giống nhau. Khi làm xà phòng, sự kết hợp các chất béo khác nhau sẽ cho ra chất lượng xà phòng khác nhau. Mềm cứng, khả năng tạo bọt, mức độ dưỡng của xà phòng đều phụ thuộc vào công thức của bạn.

Lye Calculator: Là máy tính tính được khối lượng kiềm và khối lượng chất lỏng (thường là nước cất) thích hợp cho khối lượng chất béo bạn dự tính dùng để làm xà phòng. Các Lye Calculator chuyên nghiệp còn cung cấp các thông số quan trọng về xà phòng như: chỉ số INS, độ cứng, khả năng tạo bọt, mức độ dưỡng. Bên cạnh kiến thức học được, máy tính lượng kiềm là một công cụ rất hữu ích giúp bạn tạo được công thức cho riêng mình. 

Các Thông Số Quan Trọng

Trước khi sử dụng Lye Calculator, hãy làm quen với các chỉ số quan trọng của xà phòng. Các chỉ số này sẽ giúp bạn dự đoán được chất lượng xà phòng được làm theo công thức của bạn.

Chỉ Số SAP

Khi làm xà phòng Kiềm cần được phản ứng hoàn toàn với Acid Béo để tạo ra muối xà phòng. Không bao giờ nên có dư lượng kiềm trong thanh xà phòng của bạn. SAP là chỉ số được dùng để xác định lượng Kiềm cần thiết cho phản ứng xà phòng hóa của một chất béo.
Chất béo khác nhau thì chỉ số SAP khác nhau. Ngoài ra nếu cùng chất béo nhưng kiềm không phải là NAOH mà là KOH thì chỉ số SAP cũng khác.

Ví dụ: SAP của dầu Olive là 0.135
Bạn có hiện đang có 1000gram dầu olive và muốn làm xà phòng Olive. Vậy để tính được số lượng kiềm cần thiết để làm xà phòng ta tính: 1000 (gram) x 0.135 = 135 (gram) NAOH.

Để làm xà phòng dưỡng da, thường chúng ta sẽ cắt giảm một phần Kiềm để có dư lượng chất béo dưỡng da. Thường mức độ cắt khoảng 5 - 10%

Ví dụ: 1000 gram dầu Olive thì cần 135 gram NaOH nhưng bạn muốn dư khoảng 5% chất béo để xà phòng có độ dưỡng tốt hơn. Vậy ta sẽ trừ đi 5% của 135 gram NaOH ban đầu (tức 6.75gram)
135 - 6.75 = 128.25 (gram). Đây sẽ là lượng NaOH cần để làm ra mẻ xà phòng Olive dưỡng da.

Iodine Chỉ Số I ốt

Biểu thị số gram i ốt sẽ sẽ phản ứng với các liên kết đôi trong 100gr chất béo. Hơi phức tạp nhỉ ^^
Có một luật chung, chỉ số i ốt càng thấp thì xà phòng càng cứng và càng ít độ dưỡng. Ngược lại chỉ số càng cao thì xà phòng càng mềm và giàu dưỡng chất. Xà phòng có chỉ số Iodine từ 41 - 70 được cho là phù hợp.

Chỉ Số INS

INS là chỉ số đo lường giá trị vật lý của xà phòng. Giá trị này được giới thiệu bởi Tiến sĩ Robert S. McDaniel trong cuốn sách rất hay của ông "Essentially Soap". Theo ông xà phòng càng gần chỉ số 160 thì tốt nhất. Xà phòng có chỉ số INS từ 136 - 170 đều được chấp nhận. Đây là một chỉ số rất quan trọng nên để ý đầu tiên.

Chỉ Số Khác

Độ Cứng Hardness
Biểu thị trạng thái cứng nhất của xà phòng. Chỉ số càng cao thì càng cứng. Xà phòng có độ cứng từ 29 - 54 là phù hợp. Bên cạnh đó chỉ số Iodine cũng biểu thị độ cứng.
Cleansing Chỉ Số Làm Sạch
Biểu thị mức độ làm sạch của xà phòng. Chỉ số càng cao thì khả năng làm sạch càng tốt. Xà phòng có chỉ số làm sạch từ 12 - 22 là phù hợp. Chỉ số làm sạch quá cao sẽ khiến da bị khô.
Bubbly Chỉ Số Tạo Bọt
Chỉ số càng cao thì tạo bọt càng nhiều. Xà phòng có chỉ số tạo bọt từ 14 - 46 là phù hợp.
Creamy Chỉ Số Bọt Mịn
Chỉ số thể hiện sự ổn định và mịn của bọt xà phòng. Chỉ số tạo bọt càng cao thì chỉ số bọt mịn càng giảm và ngược lại. Thông thường xà phòng có chỉ số creamy từ 16 - 48.

Một Số Lưu Ý:

Mỗi loại chất béo đều có các chỉ số như đã kể trên (SAP, INS, Iodine...) và xà phòng hoàn toàn có thể được làm từ 1 loại chất béo. Ví dụ như Castile Soap thường được làm từ 100% dầu olive kết hợp với xút và nước.
Tuy nhiên, không phải loại dầu nào cũng có thể tạo ra thanh xà phòng tốt. Ví dụ nếu bạn làm xà phòng từ 100% dầu nho, thanh xà phòng của bạn sẽ bị mềm nhão. Do đó, xà phòng nên làm từ vài loại dầu khác nhau, chúng sẽ hỗ trợ nhau cho ra thanh xà phòng hoàn hảo.
Các giá trị trung bình của các chỉ số trên mang tính tham khảo và an toàn. Khi biết rõ luật bạn hoàn toàn có thể bẻ luật mà vẫn đảm bảo tính an toàn. Nhưng trước hết hãy tôn trọng luật bạn nhé ^^


0 comments:

Chọn & Sử Dụng Tinh Dầu Cho Xà Phòng

1:16 PM Unknown 0 Comments

Hương liệu và màu sắc chiếm phần lớn chi phí làm xà phòng. Nhưng nhờ có những phụ gia này, xà phòng handmade mới trở nên độc đáo và thu hút. Đây cũng là phần thú vị nhất khi làm xà phòng. Vì vậy việc chọn lựa phụ gia cho xà phòng rất quan trọng. Hiểu rõ tính chất của hương liệu và màu sắc góp phần nâng cao chất lượng xà phòng và giảm giá thành sản phẩm.
Entry lần này, mình sẽ viết về chủ đề hương liệu trước. Các nguyên tắc lựa chọn hương liệu, phân biệt giữa tinh dầu thiên nhiên và nhân tạo và cuối cùng là quy tắc thêm tinh dầu vào hỗn hợp xà phòng sẽ được tiết lộ sau khi bạn đọc xong bài viết này.

Nguyên Tắc Chung

An Toàn Cho Da Bạn


Phụ gia thêm vào xà phòng phải an toàn cho làn da
Luôn lựa chọn hương liệu và màu sắc sử dụng an toàn cho da bạn và trẻ em. Các loại hương liệu dùng cho nến thơm tuyệt đối không được add vào xà phòng. Ngoài ra hãy mua phụ gia ở những cửa hàng uy tín đảm bảo và luôn hỏi kỹ người bán thông tin sản phẩm.

Phải Hòa Hợp Với Dầu

Hãy chắc chắn rằng hương liệu bạn chọn phải hòa hợp với dầu. Các loại hương liệu thực phẩm hay nước hoa đều không phù hợp. Các loại này thường có chứa cồn và phụ gia khác sẽ làm hỏng toàn bộ mẻ xà phòng của bạn khi được thêm vào. Loại hương liệu thường được sử dụng trong làm xà phòng là tinh dầu và tinh dầu nhân tạo (fragrance oil).

Các Hương Liệu Không Giống Nhau

Cần lưu ý rằng độ tỏa mùi của các loại hương liệu không giống nhau, một số dịu nhẹ, một số nồng nàn. Chính vì vậy không phải lúc nào ta cũng cho cùng một lượng hương liệu vào hỗn hợp. Tùy theo loại hương liệu mà điều chỉnh khối lượng hương liệu thích hợp.
Một số hương liệu tỏa mùi yếu bị mất mùi khi cho vào hỗn hợp, thường là các tinh dầu cam, chanh. Hoặc bạn phải thêm rất nhiều hương liệu, hoặc chọn một loại hương liệu khác thay thế.

Chất Lượng Hương Liệu Mỗi Hãng Khác Nhau

Mình thường mua tinh dầu từ Amazon về dùng cho gia đình. Now, Aura Cacia là nhãn hiệu mình thường dùng nhưng lần vừa rồi mình đã thử đổi qua một hiệu khác có giá thành rẻ hơn rất nhiều. Cùng 1 giá tiền nhưng dung tích gấp 4 lần. Nghe hấp dẫn quá ^^ Nhưng thực sự tiền nào của đó, nhãn hiệu mới lên mùi rất kém và phải cho rất nhiều khi xông hay làm xà phòng mới rõ mùi được.

Có rất nhiều công ty sản xuất tinh dầu, nguyên liệu thô và cách sản xuất khác nhau. Vì vậy giá thành đưa ra khác nhau. Có khi cùng 1 loại tinh dầu, cùng dung tích nhưng giá hãng A lại đắt hơn B những 2 3$. Đừng vội chọn loại rẻ hơn, vì có thể chất lượng của chúng có sự khác biệt.

Khi làm xà phòng, tinh dầu thường bị hỗn hợp xà phòng gây ảnh hưởng, mất đi một phần mùi hương. Do vậy hãy cẩn thận lựa chọn nguyên liệu tạo mùi tốt thay vì loại rẻ tiền.

Tinh Dầu Thiên Nhiên Essential Oil 



Tinh dầu (essential oil) là sản phẩm được tạo ra bằng cách chưng cất hơi nước các nguyên liệu hoa lá thiên nhiên. Sau khi chưng cất tinh dầu sẽ được tách ra từ nước. Tinh dầu thường giàu mùi hương đặc trưng của nguyên liệu chiết xuất ra nó và rất nhạy cảm với ánh sáng. Tinh dầu có rất nhiều lợi ích trong cuộc sống, chăm sóc da và sức khỏe. Sử dụng tinh dầu để tạo hương cho xà phòng giúp tạo được mùi hương độc đáo cũng như đảm bảo tính thiên nhiên cho thành phẩm.

Hiện tại chỉ có khoảng >34 loại tinh dầu thông dụng được phân thành 9 nhóm:

  • Floral – Lavender, Neroli, Jasmine...
  • Woodsy – Pine, Cedar...
  • Earthy – Oakmoss, Vetiver, Patchouli...
  • Herbaceous – Marjoram, Rosemary, Basil...
  • Minty – Peppermint, Spearmint...
  • Medicinal – Eucalyptus, Cajuput, Tea Tree...
  • Spicy – Nutmeg, Clove, Cinnamon...
  • Oriental – Ginger, Patchouli...
  • Citrus – Orange, Lemon, Lime...
Lưu ý rằng đôi khi bạn sẽ bắt gặp các loại tinh dầu kiểu như tinh dầu dâu tây, tinh dầu biển xanh hay chocolate... Xin thưa rằng đây không phải tinh dầu nguyên chất. Đây là loại sử dụng hương nhân tạo, có thể xem như một fragrance oil. Thường các loại tinh dầu này được bày bán ở nhà sách hay cửa hàng nhỏ và có xuất xứ từ Thái Lan. Để có thể mua được tinh dầu nguyên chất các bạn hãy tham khảo các hiệu uy tín như Now, Aura Cacia...

Khi chọn tinh dầu cho xà phòng hãy lưu ý rằng xà phòng có thể làm ảnh hưởng tới mùi hương của tinh dầu, hãy làm thành mẻ nhỏ và thử từng chút một và ghi chú lại kết quả của bạn. Nếu được hãy nghiên cứu và kết hợp 2, 3 loại tinh dầu lại với nhau để cho ra mùi hương độc đáo riêng.


Tinh Dầu Nhân Tạo Fragrance Oil


Tinh dầu nhân tạo được lựa chọn khi mùi hương bạn cần không thể tìm thấy ở tinh dầu thiên nhiên

Rất nhiều loại mùi hương tinh dầu không thể làm ra được, lúc này chúng ta sẽ sử dụng tinh dầu nhân tạo (fragrance oil) để tạo mùi. Fragrance oil có rất nhiều mùi để lựa chọn, thậm chí người ta có thể chiết xuất được mùi như nước hoa bạn hay dùng. Đây chính là ưu điểm lớn của tinh dầu nhân tạo. Và ở một lượng thích hợp fragrance oil an toàn, không gây ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng cũng không mang lại lợi ích gì ngoại trừ tạo hương

Một số mùi thông dụng: vani, trái cây, hổ phách, chocolate, cà phê...
Bạn cũng có thể kết họp 2 - 3 loại mùi hương lại với nhau để cho ra mùi hương riêng biệt.

Quy Tắc Thêm Tinh Dầu Vào Xà Phòng

Dấu hiệu hoàn tất quá trình xà phòng hóa là trace. Khi đạt trace, hỗn hợp sẽ mịn màng hơi đặc hơn 1 chút xíu trông như một lớp custard lỏng vậy. Lúc này là lúc thích hợp để bạn cho tinh dầu vào.
Cho bao nhiêu tinh dầu là đủ? Với các sản phẩm dạng rửa, lượng hương liệu thích hợp là từ 2 - 4% tổng khối lượng xà phòng. Ví dụ bạn làm 1kg xà phòng thì cần từ 20 - 40gr tinh dầu. Tùy vào độ mạnh của hương liệu bạn sử dụng.

Nếu bạn không cho đủ lượng tinh dầu cần thiết thì sau 1 2 tháng làm, thành phẩm sẽ phai hương. Còn ngược lại cho quá nhiều thì xà phòng sẽ rất nồng mùi và bạn sẽ tốn nhiều chi phí (tinh dầu rất đắt).Chính vì vậy, hãy đong đủ lượng hương liệu cần thiết trước khi cho vào hỗn hợp.

Đôi khi tinh dầu có thể gây biến đổi hỗn hợp xà phòng của bạn theo hướng tiêu cực, hãy cẩn thận vào mỗi lần thử loại tinh dầu mới. Nếu được hãy luyện tập trước với các mẻ xà phòng nhỏ.











0 comments:

[TUT]Hướng Dẫn Làm Xà Phòng Handmade Cơ Bản

12:07 AM Unknown 0 Comments

Trước khi bắt đầu đọc bài này mình khuyến khích các bạn đọc lại bài viết về những quy tắc an toàn khi làm xà phòng. Khi làm xà phòng, bạn sẽ làm việc với xút, một hóa chất có khả năng gây nguy hiểm cho bạn nhưng chỉ cần đọc kỹ và tuân theo đúng hướng dẫn, bạn sẽ thấy đây là một công việc thú vị và dễ dàng.
Bài viết lần này mình sẽ đưa ra một công thức mẫu đơn giản và hướng dẫn làm xà phòng bằng phương pháp Cold Process theo công thức đề ra. Bài viết cũng cung cấp cho bạn những dụng cụ cơ bản cần để làm xà phòng và một số lưu ý về thành phẩm.

Dụng Cụ Cơ Bản

Lưu ý rằng các dụng cụ bạn dùng để làm xà phòng phải bằng một trong các vật liệu sau: thủy tinh, nhựa chịu nhiệt tốt, inox/thép không rỉ. Không dùng đồ vật bằng nhôm để làm soap các bạn nhé! Lưu ý rằng vật dụng đựng xút hay nước xút nguyên chất nên bằng inox hoặc nhựa tốt.

Để làm xà phòng theo phương pháp cold process, chúng ta cần có những dụng cụ sau:

  • Thố/xô/nồi từ 2 - 5 lít tùy vào nhu cầu của bạn
  • 2 - 3 ca đong chia vạch 250ml - 1000ml tùy nhu cầu
  • Muỗng thìa khuấy, cây vét bột, phới lồng
  • Cân điện tử nhỏ có nút Tare giúp bạn có thể trừ ra khối lượng của ca đong
  • Nhiệt kế hồng ngoại nếu không bạn có thể thay bằng nhiệt kế kẹo
  • Máy xay cầm tay không có thì dùng phới lồng đánh nhưng hơi lâu ^^
  • Khuôn silicone hoặc khuôn gỗ
  • Nếu dùng khuôn gỗ thì mua thêm giấy nến lót các mặt khuôn để chống dính
  • Dao cắt xà phòng, không bị mẻ răng cưa
  • Găng tay và mắt kính bảo hộ

Hình dưới đây là những dụng cụ mình vẫn hay sử dụng:

Soap Making Tools - Dụng Cụ Làm Xà Phòng Handmade
Những dụng cụ mình vẫn hay sử dụng làm xà phòng, từ trên xuống, từ trái qua: ca đong 2 lít, phới lồng, vét bột, đũa khuấy, ca đong 500ml, máy xay cầm tay, khuôn 1100ml, dao cắt, cân điện tử, nhiệt kế hồng ngoại.

Công Thức Mẫu & Hướng Dẫn

Dưới đây là công thức mẫu có các chỉ số trung bình phù hợp cho mọi loại da, các nguyên liệu đều khá dễ tìm ở siêu thị và các shop online. Công thức này có khối lượng dầu là 300gr
Dầu dừa (Coconut Oil): 105gr
Dầu Olive Extra Virgin: 135gr
Bơ Hạt Mỡ (Shea Butter): 60gr
Nước cất (Distilled Water): 114gr
NaOH: 42.86gr

Bước chuẩn bị: 

Kiểm tra và chuẩn bị dụng cụ, phòng ốc cần thiết, mang găng tay, khẩu trang và đeo kính bảo hộ, mặc quần áo dài kín người. Xem lại bài viết này để biết thêm chi tiết.

Bước 1:

Đong đủ lượng nước cất cần thiết vào 1 ca đong. Đong đủ lượng NaOH vào một chén riêng. Từ từ đổ NaOH (xút) vào ca nước cất, vừa đổ vừa khuấy. Không đổ nước ngược vào xút sẽ có phản ứng bắn lên người bạn gây bỏng. Tránh hít phải hơi ngạt được tạo ra từ phản ứng. Khuẩy tan thì để yên cho nguội bớt.

Bước 2:

Đong đủ lượng dầu/bơ như yêu cầu vào nồi. Bật bếp và đun dầu ở lửa nhỏ cho tan hết bơ và dầu ấm lên tầm 60 độ.

Bước 3:

Dùng nhiệt kế kiểm tra nhiệt độ của dầu và nước xút. Khi cả dầu và nước xút cùng đạt nhiệt độ khoảng 45 - 55 độ. Nhẹ nhàng đổ từ từ nước xút vào dầu.

Bước 4:

Dùng máy xay cầm tay trộn đều hỗn hợp lên cho đến khi hỗn hợp đạt được giai đoạn "trace". Đây là giai đoạn dầu đã được xà phòng hóa hoàn toàn. Cách nhận biết là hỗn hợp sẽ mịn và hơi sệt lại như pudding. Nếu không có máy xay cầm tay bạn có thể khuấy bằng phới lồng đều đặn 15 phút.

Hỗn hợp xà phòng đạt "Trace"
Hỗn hợp xà phòng đạt "Trace" sẽ mịn và sệt lại như pudding (ảnh từ jimbonham.com/)

Bước 5:

Lúc này bạn có thể thêm ít tinh dầu hoặc fragrance oil vào hỗn hợp. Lưu ý là có 1 số tinh dầu không tạo mùi được khi cho vào xà phòng nhé, phần lớn chúng là các tinh dầu cam, chanh, quýt...

Bước 6:

Đổ hỗn hợp vào khuôn, bọc kín lại và trùm khăn lên. Chờ đông lại (mất khoảng 24 - 48 tiếng)

Bước 7:

Khi xà phòng đã đông cứng hoàn toàn, bạn có thể lấy thành phẩm ra khỏi khuôn. Dùng dao cắt nhỏ xà phòng ra và phơi chúng ở nhiệt độ phòng. Mỗi miếng xà phòng không được đụng vào nhau. Qua mỗi ngày bạn đổi mặt từng miếng. Đảm bảo rằng mặt nào của xà phòng cũng tiếp xúc với không khí.
Sau 4 -6 tuần, xà phòng của bạn có thể sử dụng được.

Một Số Lưu Ý:

Khi đo nhiệt độ, bạn lưu ý không để một trong 2 phần dầu hoặc nước xút ở nhiệt độ quá thấp (dưới 38 độ) hay quá cao (>60 độ). Khi ở nhiệt độ quá thấp, rất khó để hỗn hợp đạt trace. Khi ở nhiệt độ quá cao, chúng sẽ rất nhanh đặc lại.

Hãy sử dụng các nguyên liệu mới, các nguyên liệu cũ sẽ dẫn tới thành phẩm không đều màu bị ố màu loang lỗ. Việc sử dụng vẫn ok nhưng nếu bạn mang tặng hay bán thì không ai thích đâu. Thêm nữa nếu bạn sử dụng nguyên liệu mới và an toàn, thành phẩm của bạn sẽ giữ được tới 5 năm.

Hãy cẩn thận với việc nhận định giai đoạn trace, đôi khi do quá nôn nóng bạn sẽ nhầm tưởng đấy. Khi đó có thể lượng xút dư chưa được xà phòng hoàn toàn sẽ thừa ra và gây hại cho da. Hãy từ từ và cẩn thận đánh thật kỹ bạn nhé.

Hôm nay mình không hướng dẫn cho màu hay pha hương cụ thể. Vì thực sự có khá nhiều vấn đề ở khâu này. Ở những bài viết sau mình sẽ đề cập rõ hơn.

Nếu có vấn đề gì, bạn có thể comment bên dưới. Mình sẽ giải đáp sớm nhất có thể.

0 comments:

Làm Quen Với Xút - Quy Tắc An Toàn Cơ Bản

12:28 AM Unknown 0 Comments

Ở bài viết trước (xem tại đây), mình đã giới thiệu về xà phòng handmade bao gồm sơ lược cách làm, cơ chế làm sạch và lợi ích của xà phòng handmade. Lần này mình sẽ bàn về xút NaOH, các phương pháp làm xà phòng khác nhau và những quy tắc an toàn khi làm việc với xút.

Các Phương Pháp Làm Xà Phòng Tại Nhà

Xút NaOH là thành phần bắt buộc phải có khi làm xà phòng cục. Có 3 phương pháp làm xà phòng chính: Melt & Pour, Cold Process và Hot Process. Cả 3 phương pháp này đều cần có NaOH. Điểm khác biệt là:

Melt & Pour: thường là phôi xà phòng đã được làm sẵn thành từng khối. Bạn chỉ cần đun chảy các thanh này ra, thêm màu và hương liệu. Đổ vào khuôn rồi chờ đông lại. Đây là phương pháp an toàn và dễ dàng nhất cho bạn. Tuy nhiên với phương pháp này xà phòng có xu hướng dễ chảy hơn, dễ đổ mồ hôi khi gặp môi trường không thuận lợi. Bên cạnh đó bạn cũng sẽ không được tự chọn nguyên liệu phù hợp cho riêng mình. Rất ít bạn làm xà phòng để bán lựa chọn phương pháp này.
Melt & Pour Soap Base
Phôi xà phòng được làm sẵn thành từng khối

 Cold Process: bạn tự tay pha trộn mọi thứ từ A tới Z dựa trên các thành phần cơ bản gồm: dầu, nước và xút. Với Cold Process, bạn hoàn toàn thỏa sức sáng tạo từ khâu lựa chọn nguyên liệu tới khâu trang trí. Chỉ một khuyết điểm nhỏ, phương pháp này cần 4 - 6 tuần phơi xà phòng trước khi mang chúng ra sử dụng. Bước phơi phóng giúp xà phòng giảm pH, trở nên dịu nhẹ với da hơn. Đây là phương pháp mà phần lớn mọi người sử dụng.
Cold Process Soap
Thành phẩm xà phòng handmade được bán trên Etsy


 Hot Process: sử dụng nguyên liệu như Cold Process nhưng ta sẽ đun nóng xà phòng (mất khoảng 4 - 6 tiếng). Tuy mất nhiều thời gian làm nhưng thành phẩm sau khi đông cứng có thể sử dụng được ngay. Khi làm handmade chúng ta thường chỉ áp dụng phương pháp này để sửa lại mẻ xà phòng cold process bị hỏng.
Nấu xà phòng bằng nồi hầm lửa nhỏ từ 4 - 6 tiếng

Quy Tắc Cơ Bản Khi Làm Việc Với Xút:

NaOH là một loại kiềm mạnh, khả năng gây bỏng cao. Chính vì vậy, an toàn lao động là điều bắt buộc. Nó cũng giống như khi lái xe bạn cần nón bảo hiểm vậy. Nhưng chỉ cần đảm bảo đúng các quy tắc an toàn dưới đây, bạn sẽ thấy rất thoải mái.

  • Luôn cho NaOH vào nước, không bao giờ đổ nước vào xút, chúng sẽ bắn lên khiến bạn bị bỏng hóa chất. Nghiêm trọng lắm đấy!
  • Luôn đổ nước xút thật nhẹ nhàng vào thố đựng dầu, không làm ngược lại.
  • Khu vực làm việc nên thoáng đãng, sạch sẽ và ngăn nắp.
  • Luôn ghi chú rõ các hóa chất và cất cẩn thận.
  • Khi làm soap không nên để trẻ em, chó mèo ở gần khu vực của bạn.
  • Mang găng tay, kính bảo hộ, khẩu trang và mặc quần áo dài tay khi làm.
  • Khi bị xút dính vào da, phải lập tức rửa với thật nhiều nước lạnh và tới cơ sở y tế gần nhất.
  • Vật dụng làm soap nên làm bằng thủy tinh, thép không rỉ, nhựa chịu nhiệt.
  • Không làm soap bằng vật dụng bằng nhôm. Nhôm và xút chơi với nhau không hợp.
  • Vật dụng làm soap không dùng chung với đồ nấu ăn.
  • Thùng rác nên được mở nắp nhằm tạo điều kiện tốt nhất cho bạn
  • Luôn vệ sinh sạch sẽ dụng cụ và khu vực làm việc sau khi hoàn thành.

Hãy luôn nhớ lại bài viết này, mỗi khi bắt tay vào làm soap các bạn nhé! Soap rất dễ làm ngay sau khi bạn đã chỉnh đốn tư tưởng luôn đặt an toàn lao động lên cao nhất. Bài viết sau mình sẽ giới thiệu các vật dụng cần có để làm soap kèm với một công thức hướng dẫn làm soap nhỏ nữa. Đón xem nhé!

0 comments:

Câu Chuyện Về Xà Phòng

7:54 AM Unknown 0 Comments

Làm xà phòng handmade là một sở thích nhỏ của mình. Ngồi ngắm các em bé xà phòng creamy trắng mịn làm mình thấy rất hạnh phúc. Làm xà phòng là sự kết hợp giữa khoa học và nghệ thuật ^^ Đôi lúc cảm giác như mình là chuyên viên phòng thí nghiệm, lúc thì lại như một barista hay thợ làm bánh. Rất thú vị! Những suy nghĩ cứ trôi qua trong đầu, rồi bất chợt mình nhận thấy nên chia sẻ những kiến thức mình có về làm soap và mỹ phẩm cùng các bạn. Và blog ra đời ^^
Bài viết này sẽ mở đầu giới thiệu cái nhìn đúng hơn về xà phòng và xà phòng handmade. Trong khi các bài viết sau đó sẽ hướng dẫn làm xà phòng cụ thể hơn nhé.
Chỉ làm cho nhà xài thôi, không xinh đẹp nhưng được cái lành tính cho da lắm

Xà phòng từ đâu ra...

Xà phòng là kết quả của phản ứng xà phòng hóa khi bạn kết hợp các acid béo và kiềm lại với nhau.
Một phản ứng cơ bản giữa acid và kiềm đã gần như trôi vào quên lãng sau khi ra trường nhưng lại được thể hiện thật sống động ngay khi mình bắt đầu làm xà phòng. Một cảm giác thú vị! 
Ước gì ngày xưa được học một chương trình có bài thực hành làm xà phòng sớm hơn nhỉ ^^

Xà phòng handmade được làm bằng cách kết hợp nước xút (NaOH) với các loại dầu thực vật hoặc mỡ động vật lại với nhau. Sau đó, trộn thật kỹ sẽ cho ra hỗn hợp xà phòng nóng có dạng như hỗn hợp bột bánh pudding. Cho hỗn hợp vào khuôn và chờ đông cứng lại trong khoảng 24 giờ. Lấy xà phòng ra khỏi khuôn, cắt nhỏ nếu cần. Phơi ở nhiệt độ phòng từ 4 - 6 tuần trước khi sử dụng.

Xà phòng handmade cần nhiều công sức, tiền bạc và thời gian để làm ra nhưng thực sự khi sử dụng rất xứng đáng. Thanh xà phòng mềm mại, bọt dịu nhẹ và giàu ẩm. Hoàn toàn khác xa với xà phòng công nghiệp.

Cơ Chế Hoạt Động Của Xà Phòng

Xà phòng là một trong những sản phẩm làm sạch thực sự đầu tiên của con người chúng ta. Một phát minh đầy ý nghĩa cho cuộc sống sạch sẽ và tươi mới hơn. Ngày nay có rất nhiều sản phẩm làm sạch cơ thể mới, bạn có thể được cả trăm tên ấy chứ. Nhóm lại thì là sữa tắm, sữa rửa mặt, dầu gội... Các sản phẩm này sử dụng các hóa chất khác nhau nhưng cơ chế chỉ có một, giống y chang so với cách mà cục xà phòng bình thường hoạt động.

Khối cầu micelle thần thoại giúp đánh bay vết bẩn là đây

Trong mọi sản phẩm làm sạch (bao gồm cả cơ thể và quần áo, chén bát), đều hoạt động như sau: Một là đầu kị nước, còn một đầu là ưa nước. Đối với các vết bẩn, dầu mỡ bám trên bề mặt thì đầu kị nước sẽ quay vào trong vết bẩn, đầu ưa nước hướng ra ngoài. Sau đó sẽ tạo thành mixen là một khối dạng cầu có đầu ưa nước quay ra ngoài tách vết bẩn ra khỏi bề mặt.

Điều khác biệt giữa xà phòng handmade và xà phòng công nghiệp?

Để giảm giá thành sản phẩm, xà phòng công nghiệp không sử dụng dầu thiên nhiên như chúng ta tự làm. Họ sử dụng các hỗn hợp hóa chất kết hợp với quy trình máy móc, cho ra được rất nhiều thanh xà phòng cứng và có giá thành rất rẻ. Chính vì vậy, soap công nghiệp thiếu các dưỡng chất cho da nhưng lại dư hóa chất làm khô và tổn hại da. Hình dưới là một ví dụ về các thành phần có trong xà phòng công nghiệp.
Thành phần xà phòng Dove chỉ gồm các loại hóa chất kết hợp với nhau

Vậy còn sữa rửa mặt thì sao?

Sữa rửa mặt là một bước tiến lớn trong ngành mỹ phẩm. Nhưng nếu bạn nhìn kỹ vào thành phần của chúng. Bạn sẽ thấy lo lắng, trong sữa rửa mặt chứa rất nhiều hoạt chất làm sạch bề mặt, các hóa chất tạo mùi, chất bảo quản... Như tất cả chúng ta đều biết, sản phẩm càng nhiều hóa chất kết hợp thì càng dễ gây dị ứng. Hãy cân nhắc lại sữa rửa mặt bạn đang dùng.

Những hiểu lầm về xà phòng...

Xà phòng chứa xút gây khô da?

Xút được sử dụng trong quá trình xà phòng hóa nhưng với một lượng nhỏ. Sau khi quá trình làm xà phòng hoàn tất, dư lượng xút trong thanh xà phòng hoàn toàn biến mất, tất cả còn lại là các phân tử làm sạch micelles và dưỡng chất nuôi dưỡng da. Trái lại với các sản phẩm công nghiệp, đầy rẫy hóa chất làm sạch và chất bảo quản.

Xà phòng dạng thanh thì không vệ sinh?

Khi còn bé, gia đình mình vẫn thường share chung cục xà phòng. Tuy vậy, nhưng hiếm khi nào có thành viên trong nhà bị lây bệnh do sử dụng chung cả. Theo thời gian, xà phòng thanh không còn được ưa chuộng nữa, mọi người dần chuyển qua xà phòng nước.
Nhưng gần đây, do làm quá nhiều xà phòng nên mình quyết định không mua sữa tắm và sữa rửa mặt nữa và quay lại sử dụng cục xà phòng tự mần. Và vẫn như ngày nào, chẳng ai trong nhà mình bị bệnh do xà phòng cục cả. Cứ như phép lạ nhỉ ^^

Theo tờ NY Times, có 1 thí nghiệm yêu cầu 16 tình nguyện viên thường xuyên rửa tay bằng 1 cục xà phòng chứa vi khuẩn E. coli và P. aeruginosa gấp 70 lần lượng bình thường so với một cục xà phòng thông thường. Kết quả cho thấy không ai trong số 16 người trên bị nhiểm vi khuẩn lên tay cả.

Vậy sự thật là như thế nào? 

Đơn giản là rửa xà phòng là một quá trình có hai bước. Khi bạn bôi xà phòng lên da, các khối cầu micelle sẽ nhanh chóng hút lấy các dầu thừa và bụi bẩn trên da. Khi bạn rửa, nước sẽ hút hết các micelle này đi, cho phép bạn rửa sạch bọt xà phòng và các tạp chất đi. Do vậy, rất hiếm khi có vi khuẩn còn sót lại trên da bạn.

Sử dụng xà phòng dạng thanh tiết kiệm hơn so với xà phòng dạng nước nhưng vẫn đảm bảo an toàn

Thực chất việc khuyến khích chuyển đổi từ xà phòng thanh qua xà phòng nước, chỉ là một cách để các công ty xà phòng phát triển kinh tế. Việc sử dụng xà phòng nước gây tốn kém tiền bạc hơn nhiều so với xà phòng dạng thỏi. Việc thay đổi thói quen người dùng sẽ giúp tăng doanh thu xà phòng lên rất nhiều.

Và Sự Trở Lại...

Những năm gần đây, các thương hiệu mỹ phẩm thiên nhiên đã quay trở lại với xà phòng thanh. Vì các xu hướng an toàn cho da nhạy cảm và bảo vệ môi trường.
Mỗi thanh xà phòng chỉ cần một lớp giấy bọc và có thời gian sử dụng rất lâu nên rất thân thiên với môi trường. Bên cạnh đó, việc sản xuất xà phòng theo phương pháp handmade, sử dụng các thành phần dầu tự nhiên, sẽ cho ra được thanh xà phòng chất lượng cao, an toàn cho da. Tất nhiên giá thành sẽ không rẻ tý nào rồi.
Nhưng một tin vui là bạn hoàn toàn có thể tự làm xà phòng tại nhà rất đơn giản. Ở những bài viết sau mình sẽ hướng dẫn bạn làm xà phòng thứ thiệt để phục vụ nhu cầu cá nhân. Và nếu bạn khéo léo, bạn hoàn toàn có thể bán thành phẩm của mình và có một cuộc sống sung túc hơn.


0 comments:

Page 1 of 212»
Subscribe to: Posts (Atom)